Día de los inmigrantes en Argentina: huellas e historia - itTucumán

itTucumán

CULTURA CURIOSIDADES HISTORIA

Día de los inmigrantes en Argentina: huellas e historia

dia de los inmigrantes - Estatua Inmigrantes

Un gran porcentaje de nuestra población tiene en su linaje algún antepasado proveniente de otras tierras. A lo largo de la historia de Argentina se produjeron múltiples olas migratorias, las que contribuyeron y contribuyen todavía a transformar y enriquecer constantemente nuestra cultura. En la nota, les contamos sobre el origen del día de los inmigrantes en nuestro país.

¿Cuál es el origen del día de los inmigrantes en Argentina?

El día de los inmigrantes, en Argentina, se estableció el 4 de septiembre de 1949. ¿Por qué? Fue precisamente un 4 de septiembre, pero de 1812, que el Primer Triunvirato dictó un decreto que fomentaba la inmigración. En este, se estipulaba que se brindaría protección a todos los extranjeros que, junto a su familia, establecieran su domicilio en este país. Por supuesto, siempre que se respetaran las leyes locales. El deseo de acoger a los inmigrantes también se refleja en la Constitución Nacional ya desde el año 1853.

dia de los inmigrantes - Equipaje
La inmigración no solo es desarraigo. Es, sobre todo, un nuevo comienzo.

Diversas oleadas migratorias

Argentina fue históricamente uno de los destinos más elegidos, sobre todo en lo referido a la inmigración europea. Para sintetizar el tema, se suelen compactar las oleadas migratorias en diferentes etapas. En esta oportunidad, adoptaremos la siguiente clasificación. Nos encontramos, en primer lugar, con la que se extiende desde el siglo XVIII hasta 1880; seguida de las ocurridas desde 1881 hasta la Primera Guerra Mundial y finalmente las “contemporáneas”, de la Primera Guerra Mundial en adelante.
Nuestro territorio se encontraba poco poblado, razón por la cual personajes ilustres como Sarmiento y Alberdi consideraron fomentar la inmigración. Pensaban que era un factor importante para el desarrollo del país, tanto en lo socio-cultural como en lo económico.
Cerca del 45% de los inmigrantes que llegaron eran de origen italiano. Fueron ellos quienes, junto a los españoles, encabezaron los porcentajes de extranjeros que arribaron.  

La huella de los inmigrantes en Tucumán

Como dijimos previamente, es muy difícil conocer a alguien que no tenga entre sus antepasados a algún inmigrante.
En Tucumán, sus huellas se hacen presentes a través de múltiples asociaciones que mantienen vivo el espíritu y la cultura de sus países originarios.
Así, nos encontramos por ejemplo con la Sociedad Sirio Libanesa, el Centro Andaluz, la Asociación Japonesa, la Polaca y la Belga, entre otras. Y, por supuesto, representadas casi todas las regiones de Italia en conjunto con la Sociedad Italiana de Tucumán. 
El amor por su tierra, que muestran las asociaciones, es contagioso. Es por esto que todos los años se realizan diversas actividades con el fin de promover el intercambio cultural, gastronómico y los vínculos. El Sentir de los Pueblos -grupo formado por diversas colectividades asentadas en la provincia- es uno de los promotores de estos eventos

dia de los inmigrantes - Pizza
La pizza es un manjar conocido por todos, y una de las razones de su difusión fue la inmigración.

Día de los inmigrantes: disfrutemos las fusiones gastronómicas

Como es de lógica conclusión, la inmigración también dejó y deja su marca en la gastronomía del país.
En diversos artículos de itTucumán y de toda la red de italiani.it se hace referencia a los productos gastronómicos que se conservan como tradiciones sagradas: el vin brulè, embutidos, el chucrut, las pastas, la fascinación por la pizza, la focaccia, las bruschettas… pero también la difusión de las comidas árabes, por ejemplo, los niños envueltos, las sfijas, el mamul, el baklava,  los diversos platos de la cocina japonesa, las fusiones con platos peruanos, bolivianos, paraguayos, mexicanos, y la lista continúa. 
La gastronomía acumula y combina los sabores, cuenta historias de generación en generación. En el día de los inmigrantes en Argentina, celebremos con algún plato tradicional de la tierra de nuestros antepasados. Disfrutemos de la maravilla de aprender sobre otras culturas.

Día de los inmigrantes en Argentina: huellas e historia ultima modifica: 2021-09-04T08:01:00-03:00 da Paula Lorini Savelli

Commenti

Subscribe
Notify of
guest
2 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Marina Artese Grillo

Feliz día a todos los inmigrantes!

Julieta B. Mollo

Una giornata molto importante per noi!

Promuovi la tua azienda in Italia e nel Mondo
To Top
1
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x