Hoy, 17 de enero, se celebra internacionalmente el Día de la Cocina Italiana. Cuando hablamos de comida, inmediatamente viene a nuestra mente...
Fuego y misticismo rodean la historia de la Giubiana. Un rito para dejar atrás el año viejo y empezar un año nuevo...
¿Parientes lejanos? ¿Podemos considerarlos el equivalente italiano de nuestras empanadas? La realidad es que se trata de platos muy similares, pero panzerotti...
Cada 5 de enero a la noche los niños, en Argentina, colocan sus zapatos en la puerta de su habitación. Pasto para...
Dejamos atrás las fiestas de fin de año para adentrarnos en la temporada de una nueva delicia. Ahora es el turno de...
Se acerca fin de año y la gran cena. Muchas familias, tradicionalmente, preparan carnes al horno (lechón, pollo, pavita, etc.). Y es...
Llega noviembre y los locales de comercio comienzan a llenarse de luz, brillo y colores navideños. Comienzan las disputas entre los -muchas...
La gran mayoría de los que formamos parte de la comunidad italiana de Tucumán, en algún momento, nos cruzamos con el tan...
El pasado 30 de noviembre se celebró, a nivel nacional, el Día del Mate. Por eso, le dedicaremos esta nota ya que...
Durante el transcurso del tan polémico 2020, surgieron muchas “modas”. Por un lado, aparecieron las seguidillas de limpieza del hogar: los días transcurrían...